Ristorante Pizzeria Bürgerstube
Giovanni Bevilacqua
Sedanstr. 8
D-79098 Freiburg

Telefon : 0761- 32647
Restaurantführer Schlemmerregion Freiburg
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Täglich 4 verschiedene Mittagsmenüs ab 8,00 Euro




 
Pizze

      

mit Mozzarella
7.00 € 

mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesanstückchen
9.50 € 

Gorgonzola mit Spinat
9.00 € 

Parmaschinken und Gorgonzola
9.00 € 

Vesuvio - mit Knoblauch und Tomaten - Ohne Käse
5.00 € 

Margherita - mit Tomaten und Käse
5.50 € 

mit Mozzarella-Rucola und gegrillten Gambas
15.50 € 

mit Oliven
6.50 € 

mit Spiegelei
6.50 € 

mit Zwiebeln
6.50 € 

mit Tomatenpaprika
7.00 € 

mit Peperoni
6.50 € 

mit Spargel
6.50 € 

mit Artischockenherzen
7.50 € 

mit frischen Champignons
7.50 € 

mit Pfifferlingen
8.50 € 

mit Gorgonzolakäse
8.50 € 

mit Salami
6.50 € 

Hawaii - mit Ananasscheiben
7.50 € 

Hawaii Spezial - mit Vorderschinken und Ananasscheiben
8.00 € 

mit gekochtem Schinken
6.50 € 

mit Parmaschinken - Original italienischer roher Schinken
8.50 € 

alla Cacciatore "Jäger Art" - mit Speck und Pfifferlingen
8.50 € 

Spezial - mit Speck, Zwiebeln, Paprika und Oliven
8.00 € 

Sardonara - Mit Sardellen, Sardinen, Knoblauch und Oliven
9.00 € 

Napoletana - mit Sardellen, Kapern und Oliven
8.00 € 

Pugliese - mit Zwiebeln, Sardellen, Oliven und Peperoni
8.00 € 

Vegetariana - Vegetarisch
8.00 € 

mit Spinat
6.50 € 

mit Broccoli
6.50 € 

mit Thunfisch
8.00 € 

Pescatore - mit Thunfisch und Zwiebeln
8.50 € 

Vongole - mit kleinen weissen Muscheln
7.50 € 

Cozze - mit Miesmuscheln
7.50 € 

Mare Mediterraneo - mit Meeresfrüchten
9.00 € 

Gamberetti - mit Krabben
8.50 € 

Regina - mit Champignons und Vorderschinken
8.00 € 

Orientale - mit Zwiebeln, Knoblauch und Rindswurstscheiben
8.00 € 

Maison - mit Paprika, Champignons, Pfifferlingen, Artischockenherzen, Spargel, Oliven und Salami
9.00 € 

Athene - mit gewürztem Rinderhackfleisch, Artischocken, Oliven und Zwiebelringen
8.50 € 

Calzone - nach Ihrem Wunsch
8.50 € 
  
  
 
Antipasti - Vorspeisen

      

Zwölf Weinbergschnecken mit Toast
8.50 € 

Gamberetti - Krabbencocktail
8.50 € 

Melone mit Parmaschinken
10.00 € 

Parmaschinken
9.00 € 

Antipasto Misto - italienische Vorspeise
11.00 € 

Mozzarella Caprese - mit Tomaten
8.50 € 

Antipasto Vegetariano - vegetarische Vorspeise
10.00 € 
  
  
 
Insalate - Salate

      

Tomatensalat
5.50 € 

Meeresfrüchtesalat
10.00 € 

italienischer Salat - Tomaten, Zwiebeln, Paprika, gek. Eier, Sardellen, Artischocken und Vorderschinken
10.00 € 

kleiner gemischter Salat
5.00 € 

grosser gemischter Salat
8.50 € 

Salat Capricciosa
9.50 € 

grüner Salat
4.00 € 

weisser Bohnensalat
4.00 € 

Portion Oliven
3.00 € 

Portion Peperoni
3.00 € 
  
  
 
Zuppe - Suppen

      

hausgemachte Fischsuppe
12.50 € 

französische Zwiebelsuppe
4.50 € 

Minestrone - ital. Gemüsesuppe
4.50 € 

Tomatensuppe
4.50 € 

Zuppa Pavese
4.50 € 

Zuppa di Tortelloni
4.50 € 
  
  
 
Paste - Nudelgerichte

      

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini
mit Knoblauch, Öl und scharfen Peperoni
7.00 € 

Spaghetti Reale - mit Krabben und Sahnesauce
9.50 € 

Spaghetti Napoli - Mit Tomatensauce
6.50 € 

Spaghetti Bolognese - mit Hachkfleischsauce
7.00 € 

Spaghetti Carbonara - mit Vorderschinken, Eiern, Sahnesauce
8.00 € 

Spaghetti Arlecchino
mit Fleisch, Vorderschinken, Champignons, Tomaten-Sahnesauce
9.00 € 

Spaghetti Mare - mit frischen Meeresfrüchten
11.00 € 

Spaghetti Matriciana - mit Speck, Zwiebeln und Tomatensauce
7.50 € 

Spaghetti Vongole - mit Muscheln, Tomatensauce und Knoblauch
8.50 € 

Spaghetti alle Cozze
mit Miesmuscheln, Tomatensauce und Knoblauch
8.00 € 

Spaghetti alla Pizzaiola
mit Tomatensauce, Kapern, Sarda, Sardellen (scharf)
8.00 € 

Spaghetti Calabrese
mit Speck, Pfifferlingen, Zwiebeln und Vorderschinken
9.50 € 

Spaghetti mit frischem Pesto
12.00 € 

Spaghetti mit Lachs und Spinat
12.80 € 

Tris del Giorno
3 verschiedene Teigwaren an 3 verschiedenen Saucen
11.50 € 

Tagliatelle Melissa
mit Vorderschinken, Sahne und Erbsen
7.50 € 

Tagliatelle Boscaiola - mit Sahne und Steinpilzen
11.00 € 

Rigatoni ai 4 Formaggi - 4 verschiedene Käsesorten
9.00 € 

Rigatoni Caruso - Champignons, Zwiebeln, Tomaten-Sahnesauce
8.00 € 

Rigatoni Gorgonzola
8.50 € 

Rigatoni dello Chef
Champignons, Vorderschinken, Sahne
7.50 € 

Tortelloni alla Panna
mit Vorderschinken und Sahne
9.00 € 

Tortellini alla Giovanni
mit Vorderschinken, Champignons, Tomatensauce
9.00 € 

Penne mit Puten Broccoli und Gorgonzola
12.50 € 

Penne all'Arrabbiata - mit pikanter Sauce
8.00 € 

Penne della Casa
Champignons, Paprika, Vorderschinken, Zwiebeln, Tomaten-Sahnesauce
8.50 € 

Penne ai Spinaci - in Sahnesauce
7.00 € 

Tortellini Gorgonzola
9.00 € 
  
  
 
Pate al Forno - Nudelauflauf überbacken

      

Cannelloni "Maison" mit Salat
8.00 € 

Combinazione - 3 verschiedene Nudeln, mit Salat
8.50 € 

Lasagne al Forno - hausgemachter Nudelauflauf
8.50 € 

Rigatoni al Forno - mit Salat
7.50 € 

Tortellini al Forno - mit Salat
7.50 € 
  
  
 
Steaks
zu allen Steaks servieren wir verschiedene Gemüse oder Bratkartoffeln

      

Tagliata di Manzo
Steak tranchiert auf Rucolabett, mit Salat
25.00 € 

Misto di Carne alla Griglia
mit 4 verschiedenen Fleischsorten und Salat
23.00 € 

Pfeffersteak - mit Salat
20.50 € 

Bistecca alla Pizzaiola
an pikanter Sauce mit Spaghetti und Salat
20.50 € 

Bistecca alla Griglia
vom Grill mit Salat
18.50 € 

Bistecca - mit Pfifferlingen und Salat
20.50 € 

Bistecca - mit Gorgonzola und Salat
19.50 € 

Filetto al Pepe - mit Salat
25.00 € 

Filetto ai Funghi Porcini
mit Steinpilzen und Salat
28.00 € 

Filetto al Barolo - mit Salat
28.00 € 
  
  
 
Geflügel-Spezialität

      

Putenschnitzel Natur - mit Broccoli und Salat
12.50 € 
  
  
 
Carne d'Agnello Lammfleisch

      

Lammkotteletts gegrillt
mit Bratkartoffeln und Salat
15.00 € 

Lammkotteletts Livornese
mit Spaghetti
16.00 € 
  
  
 
Formaggi - Käse

      

Provolone
6.00 € 

Gorgonzola - mit Butter und Brot
6.50 € 

Parmigiano
6.50 € 

Gemischte Käseplatte
10.00 € 
  
  
 
Dessert & Eisspezialitäten

      

Ananasscheiben - mit Vanilleeis und Sahne
4.50 € 

Panna Cotta - mit Waldfrüchten
5.50 € 

Portion gemischtes Eis
3.50 € 

Portion Pistazieneis
4.00 € 

Vanilleeis - mit heisser Schokoladensauce
5.50 € 

Vanilleeis - mit heissen Brombeeren
5.50 € 

Krokantbecher - mit Sahne
5.50 € 

Amarenabecher - mit Sahne
5.50 € 

Stracciatella - mit Sahne garniert
4.50 € 

Tiramisu - hausgemacht
4.50 € 

Tartufo
4.50 € 

Cassata Siciliana
4.50 € 

Zabajone - mit Vanilleeis
für 2 Personen
9.00 € 
   
 

Sofern angegeben, sind alle Preise in € Euro,  inkl. der gültigen Mehrwertsteuer und Bedienung.
Preisänderungen vorbehalten.